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糖醋黄瓜吃多了，天热炎热，拌一盘酸辣黄瓜，下饭过瘾
40分钟
酸辣
中级
其他
拌
其他
1/10 黄瓜洗净
2/10 切段
3/10 再切条
4/10 用盐腌制20分钟
5/10 挤干水分，倒入醋再腌制15分钟
6/10 准备蒜，朝天椒（去籽），熟花生米，熟芝麻
7/10 黄瓜倒出汁水，放上蒜，花生米，芝麻，朝天椒
8/10 锅热油倒在调料上炸出香味
9/10 搅拌均匀
10/10 装盘
分别腌制两次，挤干水分，再浇热油哦，腌制过的黄瓜更脆
