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酸辣黄瓜
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酸辣黄瓜

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朋友自己种的黄瓜,今天摘了一些送给我们,黄瓜特别新鲜。酸酸的辣辣的清脆爽口特够味。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 需要用的食材。

    1/9 需要用的食材。

  • 把盐,醋,黑胡椒粉,白糖,蚝油,鸡精,香油搅拌均匀成汁备用。

    2/9 把盐,醋,黑胡椒粉,白糖,蚝油,鸡精,香油搅拌均匀成汁备用。

  • 黄瓜用刀背拍扁。

    3/9 黄瓜用刀背拍扁。

  • 用刀斜着切成小块。

    4/9 用刀斜着切成小块。

  • 把黄瓜,香菜,蒜放进碗里。

    5/9 把黄瓜,香菜,蒜放进碗里。

  • 浇上调好的料汁。

    6/9 浇上调好的料汁。

  • 加入两勺辣椒油(根据个人口味)可少许。

    7/9 加入两勺辣椒油(根据个人口味)可少许。

  • 调拌好的香辣黄瓜很诱人吧!

    8/9 调拌好的香辣黄瓜很诱人吧!

  • 来一张成品图。

    9/9 来一张成品图。

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