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蒸河蟹
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蒸河蟹

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鲜活的螃蟹就是要吃原汁原味。

作者: 感恩
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把螃蟹洗净,去掉捆绑的皮筋。

    1/4 把螃蟹洗净,去掉捆绑的皮筋。

  • 放在隔水蒸锅里,在螃蟹上撒上适量花椒和盐。

    2/4 放在隔水蒸锅里,在螃蟹上撒上适量花椒和盐。

  • 水开后蒸15分钟,静置2分钟后取出。

    3/4 水开后蒸15分钟,静置2分钟后取出。

  • 诱人的螃蟹可以开剥了,慢慢享用。

    4/4 诱人的螃蟹可以开剥了,慢慢享用。

  • 小贴士

    吃螃蟹可以蘸着姜末醋吃,可以综合寒凉。

    作者: 感恩

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