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黄豆炖猪蹄 经典家常菜
44分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/11 材料准备好
2/11 猪蹄冷水下锅 煮出浮末
3/11 捞起 洗净浮末
4/11 锅下底油 放下糖
5/11 小火炒出糖色
6/11 把猪蹄倒入炒至上色
7/11 加入水 盐 葱 姜 生抽 老抽 中小火焖煮
8/11 泡了一小时的黄豆
9/11 等猪蹄焖了四十分钟 再把黄豆把入继续煮二十分钟
10/11 一共煮了一小时 汁也收干了
11/11 起锅
黄豆要提前浸泡软了
