三鲜豆腐扒

做法 将做法保存到手机

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  1/6 切好豆腐，用刀子扣掉中间

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  2/6 将肉末倒酱油淹，洋葱切末，与挖出来的豆腐混合，加一点调料。待腌好肉后，拌匀

• 3/6 将馅料放在豆腐中心压实，放入蒸锅，十五分钟即可

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  4/6 接下来熬汁，清水放油，加入调料、葱，因为喜欢吃辣，所以加入韩国辣酱，配以酱油醋盐，以及豆腐沫。加入芡水，使汁变稠

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  5/6 待豆腐出锅，浇上汁料理即可

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  6/6 配上甜酱味道更好

作者: 薄荷不凉柠檬不酸

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