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形似花朵，增加食欲
40分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/10 取1000克白面，放3克酵母，加适量清水揉成光滑的面团，放置醒犮
2/10 取200克白面，200克黑米面，放2克酵母，加适量清水，揉成面团，放置醒发
3/10 发好的面团
4/10 两个面团分别擀成长方形薄片，重叠在一起(黑色面片稍小些)
5/10 从一端卷起
6/10 封囗
7/10 切成均匀的小面团
8/10 取一个面团，先在中间压一下
9/10 捏住两端向外拉长，卷成花朵形状，封囗要处理好
10/10 入开水锅蒸15分钟即可
两个面团的用量可以自己调整
面团要软硬适中，太软容易变形
