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豆腐的另一种吃法，做出来很嫩，我家里人很爱吃！
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/14 准备要需要的食材。
2/14 西红柿切成小块。
3/14 圆白菜切成丝。
4/14 豆腐切成小长条。
5/14 面粉里放半碗水，用筷子搅匀。
6/14 鸡蛋打到碗里，用筷子打散。
7/14 锅里放少许油，把西红柿倒进去翻炒。
8/14 西红柿炒碎后，放入圆白菜翻炒。
9/14 放入适量的盐，生抽，醋，翻炒几下。
10/14 加入两碗水。
11/14 水开后加入搅拌好的面糊搅拌均匀。
12/14 再次开锅后放入豆腐搅拌均匀。
13/14 再次开锅后淋入鸡蛋液，然后放点鸡精，香油，搅拌均匀关火。
14/14 成品图。
1.如果不喜欢太浓的汤，面粉可以减至一勺。
2.我做的是两个人的量，大家做的时候根据时间情况添减食材用量。
