樱玉豆腐蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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樱玉豆腐蛋花汤
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樱玉豆腐蛋花汤

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饭吃一半儿子说没汤,这是考验妈妈我快速做汤法呢。说话的功夫我就在想冰箱里有啥可以做汤的,有了……现在也把这汤的做法分享给哈友。

作者: 竹叶梦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打小碗筷子划散 香菜洗净

    1/5 鸡蛋打小碗筷子划散 香菜洗净

  • 樱玉豆腐切半厘米厚

    2/5 樱玉豆腐切半厘米厚

  • 锅倒适量水倒入豆腐,盖上盖

    3/5 锅倒适量水倒入豆腐,盖上盖

  • 水开搅入鸡蛋液

    4/5 水开搅入鸡蛋液

  • 鸡蛋凝固调入盐 鸡精关火,用汤碗盛出,放上香菜淋上麻油即可

    5/5 鸡蛋凝固调入盐 鸡精关火,用汤碗盛出,放上香菜淋上麻油即可

  • 小贴士

    这款汤简单有营养,可以直接倒开水下豆腐,汤里盐最好少许

    作者: 竹叶梦

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