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饭吃一半儿子说没汤,这是考验妈妈我快速做汤法呢。说话的功夫我就在想冰箱里有啥可以做汤的,有了……现在也把这汤的做法分享给哈友。
1/5 鸡蛋打小碗筷子划散 香菜洗净
2/5 樱玉豆腐切半厘米厚
3/5 锅倒适量水倒入豆腐,盖上盖
4/5 水开搅入鸡蛋液
5/5 鸡蛋凝固调入盐 鸡精关火,用汤碗盛出,放上香菜淋上麻油即可
这款汤简单有营养,可以直接倒开水下豆腐,汤里盐最好少许