蛋黄焗南瓜

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  1/10 备好材料

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  2/10 南瓜去皮，去瓤，切丁

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  3/10 咸蛋黄取出

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  4/10 用勺子背碾碎

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  5/10 南瓜戳下水捞出

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  6/10 加玉米淀粉和南瓜拌均匀

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  7/10 锅放适量油，把粘有淀粉的南瓜放入油锅炸至7分数捞出

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  8/10 锅里放适量油把咸蛋黄放锅里翻炒碾碎

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  9/10 炸好的南瓜放入跟蛋黄一起翻炒，让颗颗南瓜都粘有咸蛋黄！加花椒，胡椒炒均匀出锅，撒葱花

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  10/10 好看好吃又美味

小贴士

南瓜炸至七分数就好了！咸蛋黄有盐分了无需再加盐了！

作者: 丽军81

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