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1/7 黄瓜清洗干净、切片
2/7 皮蛋去壳切块、姜去皮切片
3/7 热锅放少许油、放姜爆香、放黄瓜略炒
4/7 加入适量清水、大火烧开
5/7 放皮蛋煮两分钟
6/7 放盐、搅匀即可饮用
7/7 成品
这是一个人分量、可按人数添加材料。
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