腰果西芹的做法_菜谱_香哈网
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腰果西芹
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腰果西芹

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腰果西芹简单易做,营养丰富,是一道快手菜。

作者: happy星语
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 西芹切斜小段,百合事先浸泡好。

    2/7 西芹切斜小段,百合事先浸泡好。

  • 起油锅,放适量油,烧七成热,倒入洗过的腰果,小火慢慢煎炸至金黄。

    3/7 起油锅,放适量油,烧七成热,倒入洗过的腰果,小火慢慢煎炸至金黄。

  • 另起油锅,爆香蒜末,倒入西芹、百合和红椒,加盐调味翻炒。

    4/7 另起油锅,爆香蒜末,倒入西芹、百合和红椒,加盐调味翻炒。

  • 加生抽调味调色炒一会,加少量水焖一会。

    5/7 加生抽调味调色炒一会,加少量水焖一会。

  • 倒入4步骤炒好的腰果混炒一会即可。

    6/7 倒入4步骤炒好的腰果混炒一会即可。

  • 装盘,腰果西芹做好了。

    7/7 装盘,腰果西芹做好了。

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