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爸爸高血压,所以经常给他吃一些西芹不但有助于消化更对身体有益,冬日吃一些坚果也能使人们滋养,过年期间还是要多吃一些素菜喔!现在将制作方法和大家交流一下~
1/3 西芹切后抄水,腰果过油撒盐
2/3 蒜切成末
3/3 加入调味品拌好西芹,撒上腰果
腰果过油时要注意油温,千万不要将腰果弄糊,盐不要多加,西芹抄水要合适自己口味。