巧克力小刺猬馒头

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备巧克力两块

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  2/10 加少许热水化开，兑上凉白开，倒适酵母和白糖搅拌均匀

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  3/10 准备200克面粉，加入化开的巧克力酵母糖水揉成光滑的面团

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  4/10 放一旁发酵至蜂窝状，看好多蜂窝呢

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  5/10 取出面团排气揉匀，揪成大小相等的块

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  6/10 取一块揉成椭圆形，捏出尖嘴来

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  7/10 用剪刀剪出一排排的小刺，用枣皮贴两只眼睛，一个小刺猬就做好了

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  8/10 排排站了，一二三四五，醒发十分钟

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  9/10 锅中烧开水，放入小刺猬开锅蒸十五分钟，在焖三分钟

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  10/10 萌萌的巧克力小刺猬出锅了，成品图

作者: 简单love1236

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