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胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可转化成维生素A，对眼睛有明目的作用，我经常做胡萝卜馅，为了孩子防治近视眼。
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 酵母粉用温水融化
2/11 面粉里加入酵母粉液，加水揉成光滑的面团，盖上玻璃盖发酵。
3/11 胡萝卜洗净擦成细丝
4/11 蒜剁碎，鸡蛋煎成碎末
5/11 胡萝卜里加花椒粉，蒜末，鸡蛋，香油，盐搅拌成均匀的馅。
6/11 面团发至2.5倍大，揉出气泡。
7/11 切成30g一个的面剂子
8/11 擀成面皮
9/11 加入陷料，用手捏住一边逆时针捏出褶，
10/11 包子依次包成型，这些陷料正好8个。
11/11 放入笼屉，静置20分钟，开火大火十分钟中火八分钟，关火后，静置三分钟取出。
放入蒜和花椒粉，可以有效的去除胡萝卜的生喂。
包子包好后静置20分钟为了使包子更好的发酵。
