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牛肉要逆丝切片 提前用酱油 淀粉 五香粉 料酒 食用油 清水 腌制几分钟 炒出来的肉 嫩嫩滑滑
1/3 泡发木耳
2/3 切牛肉 腌制几分钟
3/3 冷锅热油炒肉 炒好后盛出来 锅内剩余的油 炒木耳 然后在放入牛肉 一起炒