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川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。
45分钟
甜味
初级
其他
炖
其他
1/6 准备好材料。
2/6 雪梨去皮去核切块。
3/6 将切好的雪梨跟川贝粉一起放入炖盅。
4/6 加入水。
5/6 放入电饭锅隔水炖一个小时，起锅前2分钟加入枸杞即可。
6/6 成品图。
♥可根据各人喜好适量添加白糖或冰糖，如果是用冰糖的话，在四十分钟时添加即可。
