川贝雪梨猪肺汤的做法_菜谱_香哈网
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川贝雪梨猪肺汤
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川贝雪梨猪肺汤

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无意间看到小秘书的美食知识帖子,说这个对吸烟有好处,然后郑先生就自己很积极地买了回来叫我炖给他喝了~\(≧▽≦)/~

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪肺洗净切片。

    1/8 猪肺洗净切片。

  • 将猪肺放开水里煮5分钟。

    2/8 将猪肺放开水里煮5分钟。

  • 捞出用冷水洗干净,沥干水。

    3/8 捞出用冷水洗干净,沥干水。

  • 雪梨带皮洗干净,去蒂跟梨心,切小块。

    4/8 雪梨带皮洗干净,去蒂跟梨心,切小块。

  • 将雪梨、川贝粉、猪肺一起放炖盅里。

    5/8 将雪梨、川贝粉、猪肺一起放炖盅里。

  • 盖上盖放电饭锅炖一个半小时。

    6/8 盖上盖放电饭锅炖一个半小时。

  • 放进冰糖,再炖半个小时即可。

    7/8 放进冰糖,再炖半个小时即可。

  • 一盅润肺清肺的川贝雪梨猪肺汤就炖好了。

    8/8 一盅润肺清肺的川贝雪梨猪肺汤就炖好了。

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