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猪肺雪梨汤也算是比较家常的一道汤,能够滋润肺燥、清化热痰。
1/8 准备好所有食材
2/8 花生米提前浸泡
3/8 猪肺清洗干净切小块
4/8 雪梨削皮洗净切小块
5/8 锅里水烧开放入猪肺煮5分钟
6/8 捞起用清水清洗干净沥干水份
7/8 将冲洗干净的猪肺,泡好的花生,雪梨和冰糖一起放入炖灌里加入适量清水隔水炖2小时以上
8/8 成品图
猪肺煮好的后要用凉水清洗干净去掉浮沫。