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1/6 猪肺用淀粉或白醋洗净，备好其他材料
2/6 猪肺加少许料酒焯水备用
3/6 姜片备用
4/6 雪梨、红枣、姜片下锅
5/6 加入猪肺，调料熬煮一个小时左右，中途需要捞出浮沫
6/6 猪肺的口感和熬煮时间有关。根据个人口味不一样调整时间
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45分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
