土豆丝炒辣椒的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝炒辣椒
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土豆丝炒辣椒

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独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万

最爱吃的一道快手菜。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备土豆去皮洗干净,切丝放入水里浸泡20分钟左右(去除淀粉,炒出来口感更脆)

    1/7 准备土豆去皮洗干净,切丝放入水里浸泡20分钟左右(去除淀粉,炒出来口感更脆)

  • 将辣椒切细

    2/7 将辣椒切细

  • 锅里热油

    3/7 锅里热油

  • 放入土豆丝快速翻炒

    4/7 放入土豆丝快速翻炒

  • 放入适量一起翻炒

    5/7 放入适量一起翻炒

  • 加入适量盐、鸡精调味

    6/7 加入适量盐、鸡精调味

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    整个过程大火快炒,也可以放醋。

    作者: 甜甜

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