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1/7 茄子切片加盐泡水
2/7 姜蒜切末备用
3/7 辣椒切条
4/7 姜蒜末里加入老干妈和酱油拌匀
5/7 茄片沥干水分摆盘
6/7 将调好的姜蒜末撒在茄子上，水开后放入蒸锅
7/7 大概十分钟后放入辣椒条再蒸五分钟，OK了
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28分钟
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川菜
