香炸秋葵的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香炸秋葵
打开APP,查看视频做法>>

香炸秋葵

starstarstarstarstar

1.4万点赞 · 258收藏

独家 · 10.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.7万

秋葵的营养价值众所周知,做法也多种多样,今天做一个炸秋葵香香酥酥的,味道好极了。

作者: 珍滋味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 秋葵去蒂洗干净,切成两瓣。

    1/8 秋葵去蒂洗干净,切成两瓣。

  • 水中放少许盐把秋葵焯一下,然后捞出过凉控干水分。

    2/8 水中放少许盐把秋葵焯一下,然后捞出过凉控干水分。

  • 盆中放两勺面粉,两勺淀粉,一个鸡蛋。

    3/8 盆中放两勺面粉,两勺淀粉,一个鸡蛋。

  • 放适量清水稀释成面糊。

    4/8 放适量清水稀释成面糊。

  • 然后把秋葵放进去,均匀的沾上面糊。

    5/8 然后把秋葵放进去,均匀的沾上面糊。

  • 锅中放花生油,油温五六热时放进秋葵,炸至两面金黄。

    6/8 锅中放花生油,油温五六热时放进秋葵,炸至两面金黄。

  • 捞出放在厨房纸上吸一下油。

    7/8 捞出放在厨房纸上吸一下油。

  • 装盘即可。

    8/8 装盘即可。

  • 小贴士

    调面糊时放适量淀粉,炸出的秋葵外皮特别酥。

    作者: 珍滋味

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐