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1/8 香菇清洗干净,切掉根部
2/8 用手轻轻攥去香菇的水分
3/8 放大碗里,放胡椒粉五香粉,盐,拌匀
4/8 另取一碗,打入鸡蛋,放入淀粉和面粉搅拌均匀成蛋糊
5/8 把香菇放入,裹上蛋糊
6/8 锅热油,把裹了蛋糊的香菇放入中小火炸制
7/8 炸制金黄捞出
8/8 摆盘享用