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鸭腿独有的香味配上粉嫩的土豆，吃下去别有一番风味。
45分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/9 准备好鸭腿和土豆
2/9 鸭腿剁小块，土豆削皮切小块
3/9 鸭腿放锅里过下水洗净
4/9 锅里放入少许油，放入姜片和鸭腿开始翻炒
5/9 然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，豆瓣酱，翻炒均匀
6/9 然后加入少许水，大火煮30分钟
7/9 然后放入土豆块煮10分钟
8/9 煮好之后关火
9/9 盛出
1.鸭腿先剁小块再过水
2.土豆易熟所以迟点放下去，不然土豆会化
