四川红烧鱼的做法_菜谱_香哈网
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四川红烧鱼
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四川红烧鱼

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作者: 小羊家族
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 清洗鱼腹中的黑膜,

    1/5 清洗鱼腹中的黑膜,

  • 在鱼的两边划上几刀,在鱼的两侧圴匀抹上一些盐,

    2/5 在鱼的两边划上几刀,在鱼的两侧圴匀抹上一些盐,

  • 用煎锅把鱼两边煎香

    3/5 用煎锅把鱼两边煎香

  • 热油炒香姜葱,加入洋葱,西红柿,炒软后加入半碗调汁料,酱油,盐,白糖,番茄酱,白酒,醋,水兑的汁,淋在鱼身上,焖煮几分钟,加入红青椒丝拌下即可

    4/5 热油炒香姜葱,加入洋葱,西红柿,炒软后加入半碗调汁料,酱油,盐,白糖,番茄酱,白酒,醋,水兑的汁,淋在鱼身上,焖煮几分钟,加入红青椒丝拌下即可

  • OK

    5/5 OK

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