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这款慕斯需要的材料很容易买到～而且做法也很简单～100%成功噢！新手可以试试
44分钟
甜味
初级
其他
拌
西餐
1/11 将两个半水蜜桃用搅拌机打成果泥
2/11 鲜奶油加砂糖，隔冰水打发至比酸奶浓稠(6,7分发)，晃动容器，奶油不呈液体状，有点纹路
3/11 加入酸奶搅拌均匀
4/11 把果肉切成粒状
5/11 加入搅碎的果泥和粒状的果肉，搅拌均匀
6/11 冷水泡软鱼胶粉，大概5分钟
7/11 隔热水搅拌至溶化，放置室温30度左右就加进奶油里，搅拌均匀
8/11 放进第一片戚风蛋糕，倒入一半的慕斯糊
9/11 接着放进第二片戚风蛋糕片
10/11 把剩下的倒进去，轻轻震平，或用刮刀抹平，然后封上保鲜膜，放进冰箱冷藏两个小时
11/11 2小时后拿出来，用吹风筒吹下模具外面，大概1分钟，就可以脱模了～再铺上剩下的罐头水果装饰一下，大功告成！
奶油千万不要打发过度噢！
