笋干老火鸭汤的做法_菜谱_香哈网
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笋干老火鸭汤
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笋干老火鸭汤

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.9万

秋风起、皮肤干,总想煲点汤润润燥。

作者: 茂典酱吖CZrB
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 笋干、香菇提前1、2个小时泡软

    1/5 笋干、香菇提前1、2个小时泡软

  • 将各食材洗净

    2/5 将各食材洗净

  • 鲜莲子剥壳,生姜笋干切片,香菇切半。

    3/5 鲜莲子剥壳,生姜笋干切片,香菇切半。

  • 处理好的食材全放入锅中,加入大半锅水,盖上盖子即可上炉大火烧水再转小火慢熬1个半小时。<br/>

    4/5 处理好的食材全放入锅中,加入大半锅水,盖上盖子即可上炉大火烧水再转小火慢熬1个半小时。

  • 熬好汤后加适量的盐就可以喝啦!

    5/5 熬好汤后加适量的盐就可以喝啦!

  • 小贴士

    没鲜莲子,也可以用市面上卖的干莲子

    作者: 茂典酱吖CZrB

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