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儿子每次春游秋游必带,每次让他很长脸,哈哈
1/11 所需材料
2/11 鸡翅洗净划2刀
3/11 过水
4/11 去白沫
5/11 捞起沥干备用
6/11 热锅油加白糖化开
7/11 倒入鸡翅,小火煎双面变金黄色
8/11 放生姜八角,少许盐和鲜贝露,倒可乐满过鸡翅,大火烧开,小火煮
9/11 20分钟左右,大火烧,收汁
10/11 收汁准备起锅
11/11 洒一些白芝麻和葱花点缀一下,是不是很有食欲
小火煎,可乐满过鸡翅,烧开后小火慢煮,再大火收汁,盐只少许,可乐也会上色无需老抽上色