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土豆咖喱
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土豆咖喱

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独家 · 11.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.5万

*的。

作者: Jason如
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 土豆去皮,切块。

    2/9 土豆去皮,切块。

  • 切丁

    3/9 切丁

  • 锅加入适量油,放入切碎的蒜头爆香。

    4/9 锅加入适量油,放入切碎的蒜头爆香。

  • 加入土豆

    5/9 加入土豆

  • 炒至八成熟,加入两碗清水煮熟,煮软(忘拍照)后加入咖喱粉,干辣椒,少许盐。

    6/9 炒至八成熟,加入两碗清水煮熟,煮软(忘拍照)后加入咖喱粉,干辣椒,少许盐。

  • 大火收汁

    7/9 大火收汁

  • 好了

    8/9 好了

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    土豆最好切丁,易熟。

    作者: Jason如

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