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这道花蛤粥味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 大米淘洗干净，提前浸泡半个小时以上。
2/7 花蛤洗净，用盐水浸泡，使花蛤吐尽沙子。
3/7 锅中加水，放入大米熬煮，期间要不停的搅动。
4/7 待大米煮的熟透，放入花蛤，不停的搅动。
5/7 煮到花蛤口全开。
6/7 撒上适量盐调味即可出锅。
7/7 撒上适量葱花装饰，香喷喷的花蛤粥就做好了。
1、放入*有沙子，一碗粥就白做了。
