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酸菜炒粉条
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酸菜炒粉条

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酸菜开胃, 经常吃,酸菜炒粉条很家常喜欢

作者: 美食爱好着
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备酸菜

    1/8 准备酸菜

  • 准备的酸菜冲洗切丝,干粉条用开水泡软备用

    2/8 准备的酸菜冲洗切丝,干粉条用开水泡软备用

  • 蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,花椒粒

    3/8 蒜切片,姜切丝,辣椒切丝,花椒粒

  • 起锅烧油热放入,姜丝,蒜片,辣椒,花椒出香

    4/8 起锅烧油热放入,姜丝,蒜片,辣椒,花椒出香

  • 放入酸菜翻炒一会,加入少许水,放白胡椒,味极鲜,盐

    5/8 放入酸菜翻炒一会,加入少许水,放白胡椒,味极鲜,盐

  • 放入粉条翻炒均匀

    6/8 放入粉条翻炒均匀

  • 放入鸡粉,翻炒均匀出锅装盘

    7/8 放入鸡粉,翻炒均匀出锅装盘

  • 拍一张图,成品

    8/8 拍一张图,成品

  • 小贴士

    放入酸菜炒一会必须放少许水,要不然放粉条炒就糊了

    作者: 美食爱好着

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