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做杏仁豆腐剩余的渣，倒了可惜，做成荷叶饼变废为宝！
1/4 杏仁渣与面粉混合均匀加牛奶和匀成光滑的面团
2/4 搓成长条，切剂，擀成薄饼
3/4 蒸锅烧开水，随擀随入锅蒸
4/4 最后一个入锅蒸8分钟出锅，杏仁特有的香气混合着奶香
面团稍硬,可不用扑面，口感好
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