凉拌豇豆的做法_菜谱_香哈网
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凉拌豇豆
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凉拌豇豆

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天热就喜欢吃凉拌菜,凉拌豇豆吃起来酸辣爽口,这个菜谱可以实用很多菜品,大家不妨试试。

作者: 风随紫叶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材。

    1/8 准备所需食材。

  • 豇豆洗干净切段,烧开水下豇豆煮一分钟,捞起来,过一遍凉水备用。

    2/8 豇豆洗干净切段,烧开水下豇豆煮一分钟,捞起来,过一遍凉水备用。

  • 把甜椒、小葱、大蒜切碎末。(这里我用的是甜椒,如亲们喜欢吃辣的可以换辣椒)

    3/8 把甜椒、小葱、大蒜切碎末。(这里我用的是甜椒,如亲们喜欢吃辣的可以换辣椒)

  • 将白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗里拌均匀。

    4/8 将白糖、生抽、醋、芝麻油、自制辣椒油放碗里拌均匀。

  • 把调好的料汁均匀淋在码好的豇豆上。

    5/8 把调好的料汁均匀淋在码好的豇豆上。

  • 这样就可以上桌了。

    6/8 这样就可以上桌了。

  • 这个是茄子,也可以这样。

    7/8 这个是茄子,也可以这样。

  • 这个是芦笋,味道都很不错。

    8/8 这个是芦笋,味道都很不错。

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