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1/7 豇豆洗净切段。
2/7 锅上火将水烧开。
3/7 放入豇豆，倒入几滴植物油，把豇豆焯熟。
4/7 焯熟后捞出过冷水。
5/7 控干水分装入容器中，撒上蒜沫，淋上花椒油，在放入食用盐少许。
6/7 将豇豆与调味料拌匀。
7/7 最后在上面撒上少许芝麻。
焯豇豆时滴入少许植物油可以使豇豆更绿。芝麻也可省略不撒，以自己喜好为准。
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