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醋焖鲫鱼 醋能使鱼变软烂
40分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/10 材料准备好
2/10 把鱼洗干净
3/10 放半锅油，烧至九成热
4/10 把鱼烧是双面金黄，捞起备用
5/10 另起锅，把炸好的鱼加入姜葱倒入锅里
6/10 加入适量盐糖生抽老抽，陈醋调味
7/10 中小火焖煮十五分钟
8/10 煮至汤汁收干
9/10 关火 装起来
10/10 摆盘。
陈醋和水的比例要1：1
