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助消化，护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃，降血脂。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 秋葵去蒂洗净，番茄木耳洗净，葱切段
2/5 锅烧开放入秋葵焯水一分钟，放一小勺盐
3/5 秋葵、番茄切段，鸡蛋打散
4/5 热锅放油先将鸡蛋炒熟盛出，放入番茄翻炒片刻放一点点水，倒入秋葵和炒好的鸡蛋，加一小勺生抽、盐、鸡精快速翻炒均匀，起锅装盘
5/5 秋葵炒鸡蛋营养丰富，色彩鲜艳、美味可口
由于秋葵炒之前焯过水，所以炒的时候放锅里要快速翻炒均匀即可，不要炒时间长，时间长了就塌了，不好吃了！
