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很多人的早餐都喜欢做面,我家也是这样,只是我家孩子不喜欢吃白煮面条,所以要经常炒面吃,西红柿炒面,酸酸的,比较可口哦~
1/12 锅里添水,水烧开放入面条煮八分熟。
2/12 准备一个干净的容器,盛入凉水,将煮好的面条放入里面。
3/12 切一点洋葱。
4/12 丝瓜去皮,洗净,切细条。
5/12 西红柿用热水烫一下,扒皮,切碎。
6/12 炒锅倒入适量的花生油,油热倒入洋葱呛锅,洋葱呛锅也是很香哦。
7/12 洋葱炒香倒入丝瓜炒熟。
8/12 炒熟后盛到小盘里备用。
9/12 用锅里剩下的余油,倒入图5的西红柿碎,加一点味达美酱油和盐小火熬出汁。
10/12 西红柿出汁后捞入图2中的面条,翻炒均匀。
11/12 倒入图8的丝瓜,洋葱翻炒均匀起锅。
12/12 盛盘。
如果不喜欢西红柿的酸,可以炒西红柿的时候放点糖调味。