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宝宝饺子
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宝宝饺子

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蔬菜饺子皮备用(可以买现成的,只是颜色没有这么鲜艳)

    1/10 蔬菜饺子皮备用(可以买现成的,只是颜色没有这么鲜艳)

  • 胡萝卜切碎,玉米切碎备用

    2/10 胡萝卜切碎,玉米切碎备用

  • 虾仁,鸡胸肉剁碎

    3/10 虾仁,鸡胸肉剁碎

  • 虾仁,鸡肉剁碎后加入胡萝卜,玉米粒接着剁匀

    4/10 虾仁,鸡肉剁碎后加入胡萝卜,玉米粒接着剁匀

  • 把剁好的虾仁鸡肉陷加入盐,生粉,芝麻油,搅拌均匀

    5/10 把剁好的虾仁鸡肉陷加入盐,生粉,芝麻油,搅拌均匀

  • 拿一个饺子皮,在中间放上饺子馅(如下图)

    6/10 拿一个饺子皮,在中间放上饺子馅(如下图)

  • 对折,把两边往中间捏,成一个三角形(如下图)

    7/10 对折,把两边往中间捏,成一个三角形(如下图)

  • 然后再把上面的那个三角,往下按(如下图)

    8/10 然后再把上面的那个三角,往下按(如下图)

  • 最后再跟下面捏的那条遍捏再一起,一个元宝饺子就可以了(如下图)

    9/10 最后再跟下面捏的那条遍捏再一起,一个元宝饺子就可以了(如下图)

  • 每一个,每一种颜色做法同上

    10/10 每一个,每一种颜色做法同上

  • 小贴士

    饺子皮可以不用这么麻烦,可以买现成的,只是没有这么好看,其它应该差别不大

    作者: 心蓝

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