鸡腿炖豆角的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
鸡腿炖豆角
打开APP,查看视频做法>>

鸡腿炖豆角

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 625收藏

独家 · 17.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.2万

孩子最近学习任务加重,天天想弄点好吃的给补补,到菜市场看来看去除了鸡就是鱼,蔬菜又不想吃,呵呵,就做鸡腿吧,荤素搭配

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡腿泡水洗净沥干切几道口子方便入味

    1/10 鸡腿泡水洗净沥干切几道口子方便入味

  • 豆角摘去两头,洗净沥干

    2/10 豆角摘去两头,洗净沥干

  • 爆香姜蒜,朝天椒

    3/10 爆香姜蒜,朝天椒

  • 倒入鸡腿翻炒

    4/10 倒入鸡腿翻炒

  • 加料酒,生抽,老抽

    5/10 加料酒,生抽,老抽

  • 加清水炖

    6/10 加清水炖

  • 鸡腿快炖烂加入豆角

    7/10 鸡腿快炖烂加入豆角

  • 加盐继续炖熟

    8/10 加盐继续炖熟

  • 最后汤汁浓稠时加糖,鸡精,葱花翻炒

    9/10 最后汤汁浓稠时加糖,鸡精,葱花翻炒

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    鸡腿易熟,豆角过一会就要放入

    作者: 叶清秋

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐