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孩子最近学习任务加重，天天想弄点好吃的给补补，到菜市场看来看去除了鸡就是鱼，蔬菜又不想吃，呵呵，就做鸡腿吧，荤素搭配
15分钟
红油味
中级
其他
炖
其他
1/10 鸡腿泡水洗净沥干切几道口子方便入味
2/10 豆角摘去两头，洗净沥干
3/10 爆香姜蒜，朝天椒
4/10 倒入鸡腿翻炒
5/10 加料酒，生抽，老抽
6/10 加清水炖
7/10 鸡腿快炖烂加入豆角
8/10 加盐继续炖熟
9/10 最后汤汁浓稠时加糖，鸡精，葱花翻炒
10/10 装盘
鸡腿易熟，豆角过一会就要放入
