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干豆角吸收鸡肉味，鸡肉滑嫩，好吃极了。
24分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/6 豆角提前半小时，开水泡开。鸡肉切块洗净，配料洗净
2/6 小火锅放油，先放桂皮花椒，再放豆瓣酱炒出红油，再放入生姜蒜辣椒，爆一下
3/6 放入鸡块，大火翻炒，炒至鸡块表面熟加入豆角，放入盐调味，别放太多后面可以再加，
4/6 加入水，刚好差不多淹没鸡肉，盖上盖子大火烧开，中火焖煮
5/6 焖煮至锅底部还剩一点汁，就可以了，试下咸淡，放入葱，装盘吃吧！
6/6 热气腾腾的，满满的香味儿。
配料方面，大家可酌情添加，我是不喜欢太辣，爱吃辣的就放多点辣椒吧！
