小鸡炖干豆角的做法_菜谱_香哈网
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小鸡炖干豆角
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小鸡炖干豆角

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作者: 娇宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉剁成块

    1/9 鸡肉剁成块

  • 干豆角泡发

    2/9 干豆角泡发

  • 锅里放油 放入葱姜干辣椒八角花椒香叶 炒香

    3/9 锅里放油 放入葱姜干辣椒八角花椒香叶 炒香

  • 倒入鸡肉 炒出水 然后炒干

    4/9 倒入鸡肉 炒出水 然后炒干

  • 放入糖料酒酱油 炒上色

    5/9 放入糖料酒酱油 炒上色

  • 倒入没过食材的水 大火烧十来分钟

    6/9 倒入没过食材的水 大火烧十来分钟

  • 放入泡发的干豆角 小火炖

    7/9 放入泡发的干豆角 小火炖

  • 炖至还有少许汤汁 放入青红椒块 蒜

    8/9 炖至还有少许汤汁 放入青红椒块 蒜

  • 放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可

    9/9 放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可

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