保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 282收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万
冬瓜怎么炒都爱吃
40分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/10 冬瓜去皮洗净
2/10 冬瓜切大块
3/10 锅中放入适量的水烧开放人冬瓜去焯一下
4/10 捞出沥干水分
5/10 蒜头和葱切碎
6/10 锅中放入适量油烧热后放入蒜末去爆香
7/10 放入焯好的冬瓜
8/10 加入适量的盐和红烧酱油翻炒均匀
9/10 出锅前撒上葱花即可
10/10 成品图
因为需要焯水所以冬瓜要切厚一点
