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这是一个八寸的芝士蛋糕，等吃完这个蛋糕我就要上学啦。吃着自己做的蛋糕，心里满满的成就感。
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 奶油奶酪温室融化后加入牛奶，植物油打顺滑
2/10 放三次加入鸡蛋打匀
3/10 筛入面粉，搅匀，同时烤箱140度预热
4/10 蛋清打至有鱼泡眼加三分之一的白糖
5/10 打至没有明显的大泡泡第三次加入白糖
6/10 打至有纹路会消失，第三次加入白糖
7/10 打至纹路不会消失即可
8/10 分三次和蛋黄糊拌匀
9/10 烤盘倒入水，上面放上烤网，模具放在烤网上中烤箱上下130都50分钟
10/10 不用倒扣，直接晾凉脱模
做好后的芝士蛋糕放入冰箱冷藏4小时以上口放感会更加好。
烤箱的温度可以按照自己烤箱的温度定。最好是买一个烤箱温度计会更好啦。
