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清理冰箱时发现还有1个鸡腿，买几天了！正好有藕，.吃了吧！
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 鸡腿骨剔尽，肉加少许盐、料酒、生抽、淀粉调匀，腌15分钟
2/9 藕切丁，淘尽淀粉，用滴了几滴醋的清水泡着
3/9 辣掓和姜切丝，葱切段
4/9 胡萝卜切丁，捞出藕丁
5/9 锅中油热，爆炒鸡肉至八成熟
6/9 放入藕丁和所有配菜，翻炒一会
7/9 加点生抽、胡椒粉、盐和味精，翻炒两下
8/9 即可出锅
9/9 成品图
鸡腿骨要剔干净，肉一定要腌制
太简单了.
