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1/10 南瓜苗备用
2/10 把南瓜苗的外皮给剥下来（如下图）
3/10 全部剥好，盐水里泡一会儿，洗干净，控干水备用
4/10 骨头汤（没有上汤可以用开水代替）
5/10 蒜头
6/10 热油锅爆香蒜头
7/10 放南瓜苗入锅翻炒
8/10 看蔬菜变色变软，加入上汤煮
9/10 滚起来，滚一下给盐，关火出锅
10/10 成品
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