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美食节活动总能看到卖驴打滚的,糯糯的口感,外皮蘸上焦香味的豆面,太诱人了
1/9 准备好所有原辅料
2/9 糯米加入适量的水和成面团
3/9 蒙上保鲜膜入锅蒸20分钟
4/9 蒸糯米团的时间将黄豆面炒熟
5/9 蒸好的面团用擀面杖敲打五分钟,让面团更糯糍
6/9 将敲打后的面团放在黄豆面上用擀面杖擀成长方形薄片
7/9 在薄片上均匀的涂抹上红豆沙
8/9 滚圆后切成自己喜欢的大小
9/9 摆盘,配上一杯热豆浆
面团蒸熟后用擀面杖敲打几分钟,糯米团更糯糍。