3.3万点赞 · 115收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.4万
香甜糯软
1/8 原料的准备,老南瓜去皮去籽蒸熟蒸烂晾凉备用
2/8 白糖加少量的水煮开烫澄面,随后加入猪油南瓜泥糯米粉适量的清水和制成糯米粉面团
3/8 将面团分成30克左右大小均匀的剂子
4/8 团圆后黏上白芝麻,再次团圆……防止芝麻掉落
5/8 用手掌心轻轻摁成饼丕
6/8 油温150摄氏度左右炸至金黄,不要太高哦!
7/8 炸的时间大概3-5分钟
8/8 控油装盘即可开吃了……你会了吗?
这是不包馅料的南瓜饼哦,口感不会太甜…吃着刚刚好!如果一次做太多,吃不完可以先不要炸,放入冰柜冷冻起来,什么时候想吃什么时候炸…跟现做的一样炸法,要不要试试看?