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都说萝卜赛人参,虽然还没有到季节,不过还是挺好吃的
1/14 瘦肉洗净剁碎
2/14 加入所有的调味料
3/14 顺方向搅拌均匀
4/14 白萝卜洗净去皮
5/14 切薄片或刨薄片
6/14 焯盐水
7/14 煮开,使萝卜片变软
8/14 然后在一头放肉馅,卷紧摆盘
9/14 准备水淀粉,枸杞泡发,葱花
10/14 水开,放萝卜卷蒸15分钟以上
11/14 蒸好了,很多汤汁,倒出备用
12/14 锅油热
13/14 倒入汤汁,倒入水淀粉,加一点盐煮开收汁
14/14 在萝卜卷上放枸杞,葱花,然后把汁趁热淋上
萝卜片越薄越好,口味根据个人喜好添加