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老公说好久没吃了蒸鱼头了，今天很很的辣了一把
15分钟
红油味
高级
其他
其他
其他
1/8 配料准备好清洗，切配如图，
2/8 泡椒切沫转盘
3/8 将鱼头洗净，涂上料酒去腥，腌制鱼头15分钟，将大蒜，生姜，大葱，摆盘，鱼头盖在上面
4/8 抹上剁椒，泡脚没切够就用剁椒补上，
5/8 放到蒸锅上大火蒸五分钟灭火，焖三分钟
6/8 倒入植物油加热
7/8 直接淋在鱼头上面
8/8 撒上葱段
大火蒸
