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烧烤羊肉串
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烧烤羊肉串

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独家 · 15.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.0万

在家吃烤串既好吃又干净

作者: 虎仔妈_*
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊肉洗净切块用盐鸡粉五香粉生抽料酒腌制两小时

    1/5 羊肉洗净切块用盐鸡粉五香粉生抽料酒腌制两小时

  • 把腌好的羊肉用竹签插好放入已铺好烤纸的电烤盘上然后在每一根羊肉串均匀的淋上少许花生油既可烧烤

    2/5 把腌好的羊肉用竹签插好放入已铺好烤纸的电烤盘上然后在每一根羊肉串均匀的淋上少许花生油既可烧烤

  • 用木铲压一压羊肉串能够熟的快还要不停的翻面以免烤糊

    3/5 用木铲压一压羊肉串能够熟的快还要不停的翻面以免烤糊

  • 当两面烤到金黄时均匀的撒点孜然在烤两分钟既可记得两面都得撒孜然翻来翻去的烤

    4/5 当两面烤到金黄时均匀的撒点孜然在烤两分钟既可记得两面都得撒孜然翻来翻去的烤

  • 这是烤好的可以开吃了

    5/5 这是烤好的可以开吃了

  • 小贴士

    花生油是经过姜葱炒香后的。

    作者: 虎仔妈_*

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